Protein

Oleh : Dr. Asep Subarkah

Pengertian

Protein adalah jenis biomolekul, polipeptida alami, makromolekul, polimer dan gizi berupa kombinasi asam amino.

Gambar Protein

Protein

Download : protein PDF

Sinonim : zat putih telur

Penjelasan

hidrofilik
protein diserap oleh usus halus dalam bentuk asam amino
tempat sintesis protein di sitoplasma dan dikendalikan oleh nukleus
protein terdapat dalam cairan mani dan eksudat serosa

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Edisi 0.4 | Update 22/01/19

Home Klinik Kedokteran Artikel Kedokteran manusia > tubuh > makanan > gizi > protein Protein Oleh : Dr. Asep Subarkah Pengertian Protein adalah jenis biomolekul, polipeptida alami, makromolekul, polimer dan gizi berupa kombinasi asam amino. Protein
Download : protein PDF Sinonim : zat putih telur
Penjelasan hidrofilik protein diserap oleh usus halus dalam bentuk asam amino tempat sintesis protein di sitoplasma dan dikendalikan oleh nukleus protein terdapat dalam cairan mani dan eksudat serosa Unsur Penyusun karbon (C) hidrogen (H) oksigen (O) nitrogen (N) Molekul Penyusun asam amino protein mengalami katabolisme membentuk asam amino protein hewani protein nabati katalis oleh enzim transpor oleh hemoglobin penyimpanan oleh ferritin mekanik oleh kolagen pergerakan oleh filamen pelindung oleh antibodi informasi oleh hormon dan rodopsin sumber energi pembentukan dan perbaikan sel dan jaringan mengatur keseimbangan kadar asam basa dalam sel cadangan makanan penyusun membran sel penyusun lipoprotein Jumlah protein dalam cairan serebrospinal : 15-45 mg/dl di daerah lumbal dan 5-15 mg/dl di daerah ventrikel eksudat : > 4-6 gr/dl transudat : < 2,5 gr/dl daging ikan telur susu tumbuhan berbiji suku polong-polongan kentang antibodi antigen enzim ferritin fibrin filamen hemoglobin hormon keratin kolagen rodopsin sitoskeleton demam tifoid ensefalitis hemeralopi hiperemesis gravidarum kurang energi protein kwashiorkor marasmus meningitis nefrolitiasis : kurangi konsumsi protein hewani karena pemicu kambuhnya batu ginjal preeklamsia rambut rontok sirosis hati stroke trauma asam kuat : koagulasi protein akan menyebabkan luka korosif yang kering seperti kertas xeroftalmia amlodipine cetirizine diphenhydramine griseofulvin kloramfenikol piroksikam prednison bakterisid ginjal HDL kimia lambung LDL stratum granulosum tes mantoux Yohanis Ngili. 2010. Biokimia Dasar. Bandung; Rekayasa Sains. Hal. 37-70. Yayan Sunarya. 2012. Kimia Dasar 2 : Berdasarkan Prinsip-Prinsip Kimia Terkini. Bandung; Yrama Widya. Hal. 554. Larry Gonick & Craig Criddle. 2006. Kartun Kimia. Jakarta; Kepustakaan Populer Gramedia. Hal. 238-239. Kementerian Kesehatan RI. Buku Kesehatan Peserta Didik. Hal. 20. Parfum vagina Trauma Candidiasis Obat Salbutamol Diare Demam Berdarah Dengue Manajemen Airway Secondary Survey Primary Survey Purulen Spermatosit Primer Supurasi Droplet Infection Peau D'Orange loading... A \| B \| C \| D \| E \| F \| G \| H \| I \| J \| K \| L \| M \| N \| O \| P \| Q \| R \| S \| T \| U \| V \| W \| X \| Y \| Z Edisi 0.4 \| Update 22/01/19