KlinikIndonesia.com

Google  Yahoo  MSN

Home Klinik Kedokteran Artikel Kedokteran

Lemak

Oleh : Dr. Asep Subarkah

Pengertian

Lemak adalah jenis gizi dan lipid yang tersimpan dalam jaringan adiposa (adiposit) di kulit berupa gliserol dan asam lemak.

Download : PDF

Sinonim : fat

Penjelasan

  1. lemak larut dalam pelarut apolar atau pelarut organik
  2. karbohidrat diserap usus halus dalam bentuk emulsi lemak
  3. emulsi lemak oleh empedu melalui bantuan lipase
  4. lemak melarutkan vitamin (vitamin A, vitamin D, vitamin E dan vitamin K)
  5. lemak terdapat dalam cairan mani
  6. lapisan lemak terdapat di subkutis
  7. lemak membentuk bagian lobulus daun telinga
  8. tinggi lemak merupakan faktor risiko bau badan
  9. lemak babi digunakan dalam pengembangbiakan vaksin
  10. alkohol, ginjal, glukosa darah, hidrofobik, kegemukan, kehamilan, lambung








loading...

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Update Edisi 0.2 : 25/10/2017