KlinikIndonesia.com

Google  Yahoo  MSN

Home Klinik Kedokteran Artikel Kedokteran

Lemak

Oleh : Dr. Asep Subarkah

Pengertian

Lemak adalah jenis gizi, lipid dan jaringan lunak terutama tersimpan dalam jaringan adiposa (adiposit) di kulit berupa gliserol dan asam lemak.

Gambar Lemak
Lemak
Download : lemak PDF

Sinonim : fat

Penjelasan

  1. lemak larut dalam pelarut apolar atau pelarut organik
  2. karbohidrat diserap usus halus dalam bentuk emulsi lemak
  3. emulsi lemak oleh empedu melalui bantuan lipase
  4. lemak melarutkan vitamin (vitamin A, vitamin D, vitamin E dan vitamin K)
  5. lemak terdapat dalam cairan mani
  6. lapisan lemak terdapat di subkutis
  7. lemak membentuk bagian lobulus daun telinga
  8. lemak babi digunakan dalam pengembangbiakan vaksin












loading...

A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Edisi 0.2 | Update 24/11/18