Google  Yahoo  MSN

Home Klinik Kedokteran

Disakarida

Edisi 0.0
Oleh : dr. Asep Subarkah


Pengertian

Disakarida adalah jenis karbohidrat yang tersusun dari 2 molekul monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosida.
Sinonim :

Gambar Disakarida

Disakarida (ilmukimia.org)



Penjelasan

?

Jenis

  • laktosa
  • sukrosa
  • maltosa

Biokimia

  • ikatan glikosida terbentuk antara atom C1 suatu monosakarida dengan atom O dari OH monosakarida lain
  • rasa manis
  • mudah larut dalam air
  • hidrolisis 1 mol disakarida akan menghasilkan 2 mol monosakarida

Patofisiologi

Referensi

  1. ?

ARTIKEL TERBARU



ARTIKEL FAVORIT



SPONSOR



A | B | C | D | E | F | G | H | I | J | K | L | M | N | O | P | Q | R | S | T | U | V | W | X | Y | Z

Update 10/11/21